برگ سبز -سایتی برای گیاهان دارویی و مدیریت کشاورزی

برگ سبز -سایتی برای گیاهان دارویی و مدیریت کشاورزی

گیاهان دارویی کشت قارچ تراریوم و بونسای گیاهان اپارتمانی
برگ سبز -سایتی برای گیاهان دارویی و مدیریت کشاورزی

برگ سبز -سایتی برای گیاهان دارویی و مدیریت کشاورزی

گیاهان دارویی کشت قارچ تراریوم و بونسای گیاهان اپارتمانی

خرما5

تاثیر عصاره خرما در پیشگیری از پوسیدگی دندان:


نتیجه پژوهشی در کشورمان نشان می دهد ، با مصرف خرما می توان احتمال ابتلا به پوسیدگی دندان را کاهش داد.


به گزارش سلامت نیوز به نقل از شبکه خبر، به نوشته نشریه پزشکی ارمغان دانش ، عصاره خرما با جلوگیری از رشد میکروب عامل پوسیدگی دندان ، احتمال ابتلا به این عارضه را کاهش می دهد. به گفته محققان ، پوسیدگی دندان شایع ترین عفونت باکتریایی در انسان است که علت اصلی آن استرپتوکوک میوتانس است . تحقیقات نشان داده است : مصرف بعضی مواد غذایی با جلوگیری از رشد استرپتوکوک میوتانس از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.

به گفته پژوهشگران کشورمان : با توجه به اثر بازدارندگی خرما از رشد استرپتوکوک میوتانس می توان از خرما برای کاهش میزان بروز پوسیدگی دندان استفاده کرد.

 اما بیماری‌های دیگری هم هستند که اغلب پزشکان، خرما را جزئی از رژیم‌ درمانی آن‌ها می‌دانند: زخم‌های مقاوم به درمان، اختلال در جذب و دفع غذا،‌ افت توانایی‌های جنسی، ام اس، سنگ مثانه، برونشیت

پزشکان متخصص بیماری‌های زنان و زایمان و متخصصان اطفال نیز خرما را به دلایل دیگری توصیه می‌کنند: خوردن خرما، شیر مادر را زیاد می‌کند و از سوء‌تغذیه کودک جلوگیری می‌کند. مقابله با اختلالات دوران بارداری، رفع تُردی و زودشکنی استخوان‌های کودکان، پیشگیری از سوء‌تغذیه و اختلال جذب و دفع غذا در اطفال جزو خواص همین مادة مغذی است.

 

خرما4

احادیث و روایات

روایات زیادی در مورد خواص خرما توسط ائمه معصوم آمده که در زیر به برخی از آنها اشاره می شود:         
پیامبر خدا (ص): برشما باد برنی (نوعی خرما )،چرا که خستگی را می برد ،دربرابر سوز سرما گرمی می دهد دربرابرگرسنگی سیرمی کند و درآن هفتاد ودوباب شفااست .

پیامبر خدا(ص):"خرمای برنی شیطان را به دیوانگی می افکند ؛پشت را قوی می سازد ؛برتوان جنسی می افزاید ؛انسان را از شیطان دور می سازد ؛غذا را هضم میکند ؛درد را می برد ودهان را خوشبو می سازد .

پیامبر خدا (ص) : "خرما چه خوش سحری است "

 پیامبر خدا (ص): " به زن در ماهی که فرزند به دنیا می آورد خرمای تازه بدهید ؛چرا که در این صورت کودک وی بردبار و پاک خواهد شد .
 پیامبر خدا (ص) : "به زنان تازه زائو خرمای تازه بدهید و اگر خرمای تازه نبود خرمایی دیگر .نزد خداوند ،هیچ درختی عزیزتر از آن درخت که مریم در زیر آن فرود آمد نیست . "

پیامبر خدا (ص) :" چون زن فرزند به دنیا آورد ،باید نخستین چیزی که می خورد

خرمای تازه باشد.
پیامبر خدا (ص) : " به زنان خود در دوره نزدیک زایمان خرما بدهید ؛زیرا هر کس که دردوره نزدیک زایمان غذایش خرما باشد ،فرزندش بردبار زاده خواهد شد . خوراک مریم ،هنگامی که عیسی رازاد همین بود در حالی که اگر خدا غذایی بهتراز خرما برای او سراغ داشت همان را به وی می خوراند .

 
 امام علی (ع) : " زن باردار هیچ خوراکی نمی خورد و هیچ دارویی به کار نمی گیرد که برتر از خرمای تازه باشد .


 امام صادق (ع): " پیامبرخدا (ص)خرمای تازه را با خربزه می خورد . "
 امام علی(ع):" کام کودکان خود را با خرما بگشایید . پیامبر با حسن و حسین چنین کرد . "

ترکیبات شیمیایی و ارزش غذایی :

صد گرم خرما حاوی :

6/252کیلوکالری انرژی،3/2گرم پروتئین ، 2/0گرم چربی  ، 4/7 گرم فیبر خوارکی،  57میلی گرم فسفر ،1میلی گرم آهن ، 8/656 میلی گرم پتاسیم ، 7/43میلی گرم منیزیم ، 3/41 میلی گرم کلسیم، ْْ23 واحد ویتامین A و140 میکروگرم بتاکاروتن است. 

هردو عدد خرما معادل یک واحد میوه میباشد.

خواص خرما:

تقویت عمومی:

خرما یک میوه ی انرژی زا و سرشار از مواد حیاتی است بدین لحاظ یک میوه ی خون ساز وتقویت کننده مغز و اعصاب و اندام های مختلف بدن انسان میباشدوکالری لازم را در سوخت وساز بدن و تلاش و فعالیت تامین میکند.بخش عمده ای از مواد تشکیل دهنده رطب را مواد قندی تشکیل می دهد که بعداز ورود به معده بلافاصله از طریق روده ها جذب بدن شده و صرف تولید انرژی میشود که این انرژی می تواند در فعالیتهای بدن مثل کوهنوردی ،شنا،کشتی و وضع حمل کمبود انرژی راجبران کرده وبه ادامه فعالیت کمک نماید.

دستگاه تنفس:

جوشانده ی خرما تقویت کننده دستگاه تنفس و درمان کننده اختلالات ریوی و تسکین دهنده سرفه های حاد ومزمن است.

بیماری های قلبی وعروقی:

خرما تقویت کننده ی قلب و منظم کننده ی حرکات آن است.

خرما بیماری های قلبی را درمان مینماید و عروق را در انجام فعالیت های حیاتی یاری مینماید  دربررسی بر روی بیماران قلبی دیده شده است که متوسط میزان منیزیوم در عضله قلب افرادی که به علت مرگ ناگهانی از بین رفته اند 7 میلی مول به ازاء هر کیلوگرم وزن بدن بوده است در حالیکه مقدار آن در گروه کنترل 5/8 میلی مول به ازای هر کیلوگرم از وزن میباشد  و با توجه به اینکه در خرما مقدار قابل توجهی منیزیوم وجود دارد  می تواند در کاهش مرگهای ناگهانی قلبی موثر باشد.

دستگاه اعصاب:

خرما اعصاب را تقویت نموده و اختلالات عصبی مغزی نخاعی و دردهای عصبی را بر طرف میسازد.

 

جوشانده ی خرما درمان کننده ی درد کمر، نرمی مفاصل و فلج میباشد.                                                                                                

قوای جنسی:

خیسانده ی خرما خشک در شیر نیروی جنسی را تقویت نموده و میل به آمیزش را افزایش میدهد.

اختلالات پوستی:

خرما تقویت کننده ی پوست و برطرف کننده ی اختلالات پوستی ناخن و مو میباشد.

کشیدن گرد سوخته ی خرما در چشم از ریزش مژه جلوگیری میکند و ناراحتی های آلرژیکی وعفونی چشم را برطرف مینماید.

خلاصه انکه خرما یک میوه ی پر انرژی وکالری زا میباشد که نیروی مورد نیاز بدن را در دوران نقاهت هنگام کارهای پر تحرک وعضلانی و فکری و بهنگام بروز اختلالات جنسی و روانی تا مین میکند.

خرما غدد مترشحه داخلی را منظم میسازدو فشار خون را منظم مینماید.

ویتامین های موجود در خرما قوای بینائی بویائی و شنوائی را تقویت کرده ودر حفظ وسلامتی پوست و ضمائم ان بسیار مفید است.

خرما دارای مقدار قابل توجهی ویتامین A و بتاکاروتن است،که ‌ویتامین A موجود درخرما از بروز بیماری‌های عفونی پیشگیری می‌کند.

خرما منبع غنی فیبر غذایی می باشد و نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد.

 

خرما وسرطان:

در خرما مقدار قال توجهی منیزیوم وجود دارد که تقریبا" در بعضی میوه ها وجود ندارد ودربرخی بسیار اندک است .ملاحظه شده است که ابتلای به سرطان در افرادی که از خرما به مقدار زیاد استفاده می نمایند کمتر است بعضی از دانشمندان دلیل آن را به منیزیوم موجود در خرما نسبت می دهند.