-
کشت لوبیا
دوشنبه 28 بهمن 1392 07:02
کشت لوبیا لوبیابا نام انگلیسی Common Bean از راسته Rosales خانواده Leguminosae زیر خانواده Papilionidae شاخه Phaseolae زیر شاخه Phaseoliae و جنس Phaseolus میباشد . بیش از پنجاه گونه از جنس Phaseolus وجود دارد . لوبیا سازش خوبی با ارتفاعات و مناطق مختلف در جهان دارد . و در 7 – 5/5 = PH می تواند کشت و زراعت شود . الف...
-
سطح زیر کشت باقلا در ایران
دوشنبه 28 بهمن 1392 07:01
سطح زیر کشت باقلا در ایران l مجموع سطح زیر کشت حدود 20 هزار هکتار l تولید حدود 24 هزار تن l ارقام و تودههای مهم: 1- رقم برکت در شمال کشور 2- توده سرازیری در جنوب کشور 3-ارقام الجزایزی-شامی وزهره l مناطق اصلی کشت و کار در ایران 1- استان خوزستان 2- استان گلستان 3- استان مازندران باقلا گیاهی است علفی، یکساله، دیپلوئید...
-
آموزش کشت نخود انتظاری
دوشنبه 28 بهمن 1392 07:00
آموزش کشت نخود انتظاری کشت نخود انتظاری : نخود در هوای کمتر از ۱۰ درجه سانتیگراد باید کشت شود .درجه حرارت متوسط و مناسب برای جوانه زدن بذور ۷ درجه می باشد و بعد از سبز شدن تا ۹ درجه زیر صفر را تحمل می کند . اما در گلدهی سرما به آن خسارت می زند . نخود در مناطقی که دارای زمستان ملایم و نسبتا گرم است در پاییز و در نواحی...
-
انواع کاشت
یکشنبه 27 بهمن 1392 16:13
انواع کاشت: کاشت مستقیم بذر در زمین اصلی : پس از آماده نمودن زمین به منظور احداث باغ باید ابتدا جوی و پشته هایی به عرض 100-50 سانتی متر و عمق 70-50 سانتی متر ایجاد گردد سپس آبیاری نموده و در فصل زمستان نسبت به کشت مستقیم بذور به مدت 12 ساعت قبل از کاشت خیسانیده و با قارچ کش مناسب ضد عفونی شوند . کاشت در گلدان : برای...
-
گروه بندی گیاهان زراعی
یکشنبه 27 بهمن 1392 16:12
گروه بندی گیاهان زراعی گیاهان زراعی بسیار متنوع بوده ،به صورت های مختلفی مصرف گشته و در عملیات زراعی نیز تفاوت های زیادی با یکدیگر دارند. با این حال ،کیاهان زراعی مختلف دارای وجوه اشتراک زیادی می باشند. به طور کلی گیاهان زراعی را می توان به صورت های مختلفی از جمله بر اساس خصوصیات گیاهشناسی و تکاملی ، هدف تولید و مورد...
-
خواب بذر یا دور مانسی dormancy
یکشنبه 27 بهمن 1392 16:10
بذر خواب به بذری اشاره دارد که علی رقم وجود شرایط مناسب محیطی قادر به جوانه زنی نیست. در بسیاری از گونه های گیاهی با بررسی شرایط محیطی طبیعی رشد گیاه می توان به راه هایی برای شکستن خواب بذر آنها پی برد. در طبیعت، وجود مکانیسم های خواب باعث می شود تا بذر در شرایط و زمان مناسب جوانه بزند. در زراعت، گیاهان بسیاری همچون...
-
بذر و جایگاه آن
یکشنبه 27 بهمن 1392 16:08
بذر و جایگاه آن بذر مهمترین و اساسیترین بخش گیاه است که در بازسازی،حفظ و انتقال مواد ژنتیکی گیاه و همچنین مکانیزمهای پراکنش،تکثیر و بقای گیاه در شرایط بسیار سخت نقش اساسی دارد. بذر مهمترین و اساسیترین بخش گیاه است که در بازسازی،حفظ و انتقال مواد ژنتیکی گیاه و همچنین مکانیزمهای پراکنش،تکثیر و بقای گیاه در شرایط بسیار...
-
معایب و مزایای استفاده از خطی کار
یکشنبه 27 بهمن 1392 16:06
در این پس مختصرا به بررسی معایب و مزایای استفاده از خطی کار اشاره خواهیم کرد. مزایای استفاده از خطی کار : ۱- کاهش میزان بذر مصرفی .(به صورتی که در روش سنتی 300-250 کیلو بذر در هکتار برای گندم مصرف میشود و در کشت با خطی کار 200-180 کیلو بذر.) ۲- کاهش عملیات کاشت.(در خطی کار توام با کودکار کاهش عملیات کاشت از 3 نوبت به...
-
زراعت
یکشنبه 27 بهمن 1392 16:04
زراعت عمومی : زراعت AGRONOMY ریشه یونانی دارد واز دو لغت : AGROS به معنای مزرعه و NOMUS به معنای مدیریت تشکیل شده است . از نظر علمی AGRONOMIST به شخصی اطلاق می شود که تحصیلات عالی دارد و از نظر تئوری مطالعاتی را انجام داده است تا بتواند به عنوان مشاور یا راهنما ی زارع انجام وظیفه کند . از دیدگاه علم زراعت برای افزایش...
-
پرورش ماهی
جمعه 18 بهمن 1392 08:10
پرورش ماهی مقدمه رشد ماهیان و عواملی که روند رشد تحت تأثیر آنهاست برای پرورش دهنده ماهی ، در درجه اول اهمیت قرار دارند. زیرا حداکثر رشد ماهی در حداقل مدت زمان با حداقل مقدار غذا ، هدف اصلی اوست. ماهی جانوری خونسرد است و جهت حفظ درجه حرارت بدن خود ، مجبور به صرف انرژی نیست. بدین لحاظ ، یک ماهی نسبت به یک جانور خونگرم ،...
-
ماهی قزل آلا
جمعه 18 بهمن 1392 08:00
ماهی قزل آلا: ماهی قزل آلا تقریبا مشهورترین و محبوب ترین ماهی آب شیرین هست . علاوه بر خود ماهی قزل آلا، انواع قزل آلاهای دیگری هم وجود دارن مثل قزل آلای رنگین کمان، قزل آلای دریاچه خزر و قزل آلای خال قرمز . در اینجا میخوام قزل آلای رنگین کمان رو معرفی کنم چون تکثیر و پرورش اون در دنیا بسیار رایج هست : مشخصات : این...
-
بیماریهای درونی شتر
جمعه 18 بهمن 1392 07:20
بیماریهای درونی شتر: مقدمه یماری های درونی شامل طیف وسیعی از بیماری ها می گردد وما در این جا فقط به ذکر برخی از بیماری های درونی شایع در شتر می پردازیم : اول ـ اسهال Diarrhea عبارت از سندرمی است که اغلب به عنوان یکی از علایم بالینی برخی از بیماریهای باکتریائی ، ویروسی ، انگلی ، سوء مدیریت و استرس ، و تغییر ناگهانی...
-
مقاله تولید پشم شتر
جمعه 18 بهمن 1392 07:05
مقاله تولید پشم شتر: تصویر شماره (3) نشان دهنده درجه بندی کیفی پشم شتر و پراکندگی آن بر روی بدن شتر یک کوهانه تصویر (4) نشان دهنده درجه بندی کیفی پشم شتر و پراکندگی آن بر روی بدن شتر دوکوهانه عدل های بزرگ پشم شتر باید دارای شناسنامه زیر باشد : 1ـ نام استان و شهرستانی که پشم شتر در آن جمع آوری گردیده است . 2ـ نام مسئول...
-
تولید شیر شتر
جمعه 18 بهمن 1392 07:01
جدول شماره (12) : مقایسه میزان اسیدهای چرب در شیر انسان ، گاو ، بز با شیر شتر نام اسید چرب شیر گاو % شیر بز % شیرانسان% شیر شتر محلول خاکستر K4 بیوتریک K6 کبروئیک K8 کابریلیک K10 کابریک K12 لوریک K14 میرستیک K16 پالمتیک K18 سیتاریک K10-18 دولیبک K20-18 لینولیک 90/2 90/1 79/0 59/1 85/5 70/19 10/15 30/14 90/31 50/4 60/2...
-
شترهای دوکوهانه در ایران
جمعه 18 بهمن 1392 07:00
شترهای دوکوهانه در ایران: مقدمه : کمبود مواد غذائی یکی از بزرگترین مسائل و مشکلات جهان امروز محسوب شده که در حال حاضر بشر از آن رنج می برد. کشور ما همچون بسیاری از کشورهای جهان سوم علی رغم داشتن امکانات بالقوه منابع طبیعی تجدید شونده هنوز به حد خودکفائی در تولید مواد غذائی در حد استانداردهای بین المللی نرسیده است ....
-
بیماری سل گاوی
پنجشنبه 17 بهمن 1392 07:23
:بیماری سل گاوی ببیماری سل در گاو با ایجاد توبرکلهای پیشرونده در اندامهای مختلف بدن مشخص می گردد . علاوه بر گاو ، انسان ، بز و خوک نیز نسبت به آلودگی با عامل مسبب سل گاوی حساس بــوده و گوسفنــــد و اسـب نوعی مقاومت طبیعی را نشان می دهند . در گاو منشا اصلی آلودگــــی گاوهـای آلوده می باشــند . میکــروب سـل از طـریق...
-
رفع مشکلات ناباروری در گاوهای شیری
پنجشنبه 17 بهمن 1392 07:22
رفع مشکلات ناباروری در گاوهای شیری: بسیاری از تولید کنندگان در موقعیت های مختلف با مشکلاتی در عملکرد تولید مثلی گله خود روبرو می شوند.زمانیکه راندمان تولید مثلی گله افت می کند،تولید کننده باید برای شناسایی علل امر و یافتن راه حل،با دامپزشک گله،کارشناس تلقیح مصنوعی،نمایندگی شرکت تامین خوراک و دیگر افراد ذیربط مشورت...
-
مسمومیت نیتراتی در نشخوار کنندگان
پنجشنبه 17 بهمن 1392 07:21
مسمومیت نیتراتی در نشخوار کنندگان مقدمه: نیترات ترکیبی است شیمیایی که به صورت طبیعی در ساختار بدن موجود زنده نیز تولید میشود.برای گیاهان منبع مهم نیتروژن برای پروتئین سازی بحساب می آید.برای باکتریها نیز به عنوان منبع نیتروژنی استفاده میشود. باکتریهای دستگاه گوارش در تک معده ایها و نشخوار کنندگان (چند معده ایها) از...
-
اهمیت غذایی شیر و مقایسه شیر گاو و گاومیش
پنجشنبه 17 بهمن 1392 07:20
اهمیت غذایی شیر و مقایسه شیر گاو و گاومیش شیر کاملترین غذایی است که می تواند مورد استفاده انسان قرار گیرد. به همین منظور یکی از فعالیتهای اساسی دامداری در دنیا پرورش دامهای شیری است. وان لکم فی الانعام لعبره نسقیکم مما فی بطونه من بین فرث ودم لبنا خالصا سائغا للشاربین (سوره نحل آیه ۶۶ ) ”برای شما در چهارپایان پندی است...
-
گاو ودامپروری
پنجشنبه 17 بهمن 1392 07:10
METABOLIC DISORDERS IN DAIRY COWS گاو ودامپروری زایمان و اولین ماه بعد از زایمان دوره بحرانی گاوهای شیری می باشد بنابراین مدیریت صحیح گاوهای خشک نقش مهمی در کنترل بیماریهای متابولیکی در زایمان یا دوره نزدیک به زایمان را بر عهده دارد، مسائل عمده بوجود آورنده این اختلالات متابولیکی که با یکدیگر در ارتباط هستند از مسائل...
-
عوامل موثر بر طول عمرمفید گام شیری
پنجشنبه 17 بهمن 1392 07:00
عوامل موثر بر طول عمرمفید گام شیری روشهای مدیریتی که در کل باعث سلامت گوساله می شوند: ۱) واکسینه کردن گاو علیه اشرشیا کلای و ویروس ها جهت ایجاد وتقویت ایمنیت آغوز ۲) اطمینان از سلامت وبهداشت زایمان و تدابیر ویژه در زمان آلودگی به بدن ۳) تغذیه از آغوز با کیفیت تا دو روز ۴) غذای تازه تمیز وبا کیفیت ۵) جایگاه خشک ومناسب...
-
کاربرد بیو تکنولوژی در ژنتیک واصلاح دام
چهارشنبه 16 بهمن 1392 09:10
کاربرد بیو تکنولوژی در ژنتیک واصلاح دام: بیوتکنولوژی یا فنآوری زیستی، که به صورت توانائی بکارگیری فرآیندهای زیستی در بعد صنعتی تعریف میشود در دو دههِ گذشته، کاربردهای گستردهای در عرصه های کشاورزی وبهداشت، محیط زیست و غیره یافته است. بیوتکنولوژی در مفهوم عام و نزد اکثریت مردم معنای درآمد بی دردسر را تداعی نموده است و...
-
جیره دام
چهارشنبه 16 بهمن 1392 09:01
جیره دام: خوراکهاى علوفهاى و کنسانتره دام الف - علوفه ها هرگونه خوراک گیاهى و پرحجم که ارزش غذایى داشته باشد و خوشخوراکهم باشد، علوفه نام دارد. یونجه یابیده: این علوفه ارزش غذایى زیادى دارد. یونجه به عنوان یک غذاى عالى در تغذیه دام به خصوص براى گاو شیرى استفاده مىشود. پروتئین و کلسیم بالاى این علوفه نشانه...
-
نژاد های گوسفند
چهارشنبه 16 بهمن 1392 09:00
نژاد های گوسفند 1- نژادهایی با پشم خیلی ظریف 2-نژادهایی با پشم نسبتا ظریف 3- نژادهای پشم دراز 4 – نژادهای پشم تلاقی یافته 5 –نژادهای پشم قالی 6- نژاد پوستی گوسفندان ایران -------------------------------------------------------------------------------- 1-نژادهایی با پشم خیلی ظریف الف : مرینوس ( merino ) منشا مرینوس...
-
سبزی کاری در خانه
چهارشنبه 16 بهمن 1392 08:53
سبزی کاری در خانه مقدمه: امروزه این مسأله به اثبات رسیده که بین رژیم غذایی افراد و سلامت آنها رابطه عمیقی وجود دارد. سبزیها از نظر دارا بودن انواع ویتامینها، مواد معدنی، مواد پروتئینی، مواد قندی و همچنین مقدار قابل توجهی سلولز که باعث سهولت هضم غذا میشود، نقش بسیار مهمی در تغذیه انسان ایفا میکنند. وجود حداقل 10...
-
شاه تره برگ ریز .شاه تره گل ریز Fumaria paraviflora Lam.
چهارشنبه 16 بهمن 1392 08:20
شاه تره برگ ریز .شاه تره گل ریز Fumaria paraviflora Lam. شاه تره برگ ریز دارای بوته های علفی نیمه افراشته به ارتفاع حداکثر 25 سانتی متر و شاخ برگ متعدد و ساق قوی است. برگ ها شبیه گونه دوم و تا حدی کوچک و متمایل به رنگ آبی است.گل ها دارای دمگل کوتاهی هستند و گلبرگها به تعداد 4 عدد و به رنگ سفید متمایل به صورتی دیده می...
-
خواص درمانی آب میوه ها و سبزی ها
چهارشنبه 16 بهمن 1392 08:00
خواص درمانی آب میوه ها و سبزی ها آب میوه ها وسبزی ها آب میوه ها وسبزی ها که از فشردن میوه یا اعضای مختلف سبزی ها به دست می اید، در صورت تازه بودن، در بهبود بعضی بیماری ها و حتی درمان انها،اثر محسوس دارند بعلاوه مصرف انها، افراد سالم را نیز شاداب تر می کند. خواص درمانی آب میوه ها آب آناناس شیره آناناس دارای ویتامین های...
-
ریواس
چهارشنبه 16 بهمن 1392 07:10
ریواس بومی آسیا و به احتمال زیاد سیبری و یا کوههای هیمالیا است. در سدۀ شانزدهم در اروپا کشت میشد. و نوشتهها حاکی از آن است که قبل از میلاد مسیح در چین به عنوان دارو مصرف میشد. ریواس همچنین در دامنه کوههای بینالود به شکل خودرو روییده و رشد میکند و بومیان و روستاییان با چیدن سنگ دور ساقه ی آن، آنرا پرورانده و سبب...
-
تره.Allium sp
چهارشنبه 16 بهمن 1392 07:00
تره.Allium sp گیاهی است چند ساله از خانواده سوسنی ها((Liliaceae با برگهای باریک و طویل که در مقابل سرما مقاوم است. تره یکی از سبزیهای قدیمی است که مصرف آن در ایران از دیر زمان مرسوم بوده و به صورت تازه و خشک شده در بسیاری از غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد.تره مانند بسیاری از سبزیهای برگی دارای ویتامین های...
-
جعفری
دوشنبه 14 بهمن 1392 07:40
جـعفــــــری یکی از گلهای قدیمی است که از سالها پیش کاشت و پرورش ان در ایران معمول بوده است. امروزه ارقام جدید ان کشت و کار میشود.در ارقام جدید گلها بسیار درشتند.از خانواده کاسنی میباشد. یکی از گلهای بهاره و تابستانه است.بذر ان به طور معمول در اردیبهشت ماه در خرانه ای اماده شده کشت می کنند.نشا ظرف دو ماه اماده برای...
