خوراکیهای سرشار از کلسیم

خوراکیهای سرشار از کلسیم

خبرگزاری آریا-  کلسیم برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است و اولین موردی که برای تأمین این ماده به ذهن ما می‌رسد لبنیات است. کلسیم برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است و اولین موردی که برای تأمین این ماده به ذهن ما می‌رسد لبنیات است. اما کلسیم مورد نیاز بدن ما تنها از محصولات لبنی تامین نمی‌شود. در واقع کلسیم در موادی باور نکردنی از سبزی‌جات گرفته تا یک برش پرتقال پنهان شده است. در این مطلب ما به شما مواردی را معرفی می‌کنیم که با اضافه کردنشان به سبد خرید می‌توانید منبع غنی از کلسیم را از آن خود کنید. سبزی‌جات (برگهای خوراکی) سبزی‌جاتی با برگ‌های سبز تیره همانند اسفناج، حاوی کلسیم و دیگر ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. این سبزی‌جات مفید از بهترین گزینه‌های یک تغذیه سالم به شمار می‌روند. سالاد اسفناج و یا خوردن یک وعده اضافی از سبزی‌جات در وقت ناهار می‌تواند کلسیم مورد نیاز بدن شما را تامین کند. مواد غذایی غنی شده غذاهای آماده معمولاً شهرت بدی دارند اما اغلب آنها با ویتامین‌ها و مواد معدنی همانند کلسیم غنی شده‌اند. غلاتی که در صبحانه هستند، بهترین گزینه از این دست و بهترین راه برای جذب کلسیم هستند؛ البته باید مراقب شکر افزوده آن‌ها باشید. پرتقال این همه مرکبات خوشمزه، هرکدام حاوی کلسیم هستند. یک برش پرتقال تازه نه تنها سیستم ایمنی بدن شما را بالا می برد بلکه باعث می‌شود فرم استخوان‌بندی بدن را در فرم ایده آل خود حفظ کنید. بادام بادام حاوی کلسیم و ویتامین E است که هر دوی آنها سلامت مو و ناخنهای شما را تضمین می کنند. یک مشت، بادام کلسیم مورد نیاز روزانه بدنتان را تامین خواهد کرد. لوبیا چیتی لوبیا سرشار از پروتئین، فیبر و کلسیم است و یک ماده غذایی عالی و مقرون به صرفه است که به راحتی می‌توانید آن را به دستور غذایی خود اضافه کنید

کشمش سرشار از آهن، پتاسیم وکلسیم

کشمش سرشار از آهن، پتاسیم وکلسیم

مدیر نظارت بر امور مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی خراسان‌شمالی گفت: کشمش منبع خوب عناصر معدنی آهن، پتاسیم و کلسیم است. به گزارش جماران به نقل از ایسنا، حسن براتی زاده اظهار کرد: کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که از تخریب سلولی جلوگیری کرده و منبع خوب عناصر معدنی آهن، پتاسیم، کلسیم و برخی ویتامین‌های گروه B است. وی ادامه داد: کشمش میوه خشک مغذی با قابلیت ماندگاری بالاست که در تمام فصول سال یافت می‌شود. براتی زاده افزود: کشمش یک منبع خوب فیبرغذایی و تامین انرژی، کاهش دهنده کلسترول بد خون، کم چرب وکم سدیم مناسب بیماران قلبی است. وی با بیان این که خراسان شمالی یکی از مراکز مهم تولید انگور در ایران است، عنوان کرد: برخی از انواع انگور با ماندگاری بالا برای نگهداری در سردخانه‌ها برای فصول غیرزراعی استفاده شده و برخی برای خشک کردن و تولید کشمش به روش‌های آفتابی و گوگردی در کارخانه‌های بهداشتی فراوری، تصفیه و بسته بندی می‌شوند.