معرفی نانو تکنولوژی وکشاورز

معرفی نانو تکنولوژی وکشاورزی

امروزه تحولات و پیشرفت‏های سریع علمی و فنی انقلاب نوینی را ایجاد نموده است که دستاوردهای بسیار گسترده آن تغییرات اساسی در جهان ایجاد می‏نماید. یکی از مولفه‏های اصلی این انقلاب نانوتکنولوژی است که افق‏های بالقوه این فناوری نمایانگر تاثیر بسیار عمیق و حیاتی آن بر آینده انسان است.

در حال حاضر همزمان با ورود کشورهای صنعتی در عرصه فناوری و انجام فعالیت‏های وسیع در این زمینه، کشورهای در حال توسعه نیز برای همگام شدن با کشورهای پیشرفته خود را برای ورود به این عرصه از علم و فناوری آماده می‏سازند. نانوتکنولوژی در بخش کشاورزی نیز از جایگاه ویژه‏ای در جهان برخوردار است بگونه‏ای که سرمایه‏گذاری در زمینه نانوتکنولوژی در بخش کشاورزی آمریکا در سال 2004 از افزایش نهصد (900) درصدی نسبت به سال 2003 برخوردار بوده است.

در کشور ما نیز از مدتی پیش فعالیت‏هایی در این زمینه آغاز شده است و در همین راستا وزارت جهاد کشاورزی با همکاری دفتر همکاری‏های فناوری ریاست جمهوری، همگام با تعدادی از وزارتخانه‏ها و دستگاههای اجرایی کشور اقدام به زمینه‏‎سازی و فعالیت در این مقوله نموده است که از آن جمله تشکیل کمیته نانوتکنولوژی وزارت جهاد کشاورزی در سال 81 با حضور نمایندگان موسسات تحقیقاتی ذیربط و معاونت‏های محترم این وزارتخانه‏ می¬باشد.

ضرورت ورود وزارت کشاورزی به عرصه نانوتکنولوژی

با توجه به کاربردهای وسیع نانوتکنولوژی در بخش کشاورزی و تاثیر تحولات ناشی از آن در توسعه این بخش که به مواردی از آن در جدول 1 اشاره می‏شود، طبعاً ضروری است که وزارت کشاورزی نیز توجه کافی به این فناوری مبذول دارد.

جدول 1: مثالهایی از اهمیت نانوتکنولوژی در بخش کشاورزی

شاخه نانوتکنولوژی مثالهایی از کاربرد

 نانوپودرها استفاده در صنایع مختلف از جمله داروسازی و مکمل‏های خوراکی انسان و دام با مواد موثره و سرعت جذب بالاتر

 نانو ساختارهای زیستی استفاده از ذرات طلا ‎آغشته شده به DNA جهت انتقال ژن به منظور اصلاح نباتات

 نانو حسگرهای زیستی برای تشخیص بسیار تعیین و کارآمد عوامل بیماریزا و آلوده کننده

 نانو فیلترها جداسازی مواد (آلاینده یا غذایی) با اندازه‏های نانو از محلول ها

 نانو تراشه‏های زیستی آنالیز هم زمان ده‏ها هزار ژن بر روی یک اسلاید به ابعاد چند میلی‏متر

 نانو کامپوزیتها استفاده در بسته‏بندی مواد غذایی (biopackaging) و تشخیص فساد مواد غذایی از روی شکل و رنگ بسته‏بندی

 ریز مغزها پروبیوتیک‏ها و پری بیوتیک‏ها در علوم دام

 نانوکپسول‏ها کاهش افزودنیهای مواد غذایی و تنظیم هوشمند عطر و طعم در مواد غذایی

 نانو ابزارها برای تحویل هوشمند تیمارها انتقال هوشمند کود، سم یا علف‏کش در نقاط مختلف خاک یا گیاه و انتقال هوشمند دارو یا واکسن به انسان و حیوان

 نانو ابزارهای زیست مولکولی انتقال هوشمند ژن و ژن درمانی