اشنایی با میوه هایی که برای حافظه خوب است

.ه منظور تقویت حافظه و ارتقاء هوش باید نکاتی را رعایت کنیم که در جنبه‌های مختلف می‌تواند منجر به تقویت حافظه و هوش شود. نوع تغذیه از جمله نکات مهمی است که باید به آن توجه نمود.

میوه‌هایی که هوش و حافظه‌ را افزایش می‌‌دهند، شامل موارد زیر است:

سیب:

سیب یکی از بهترین میوه‌های معجزه آسا است، که هم خاصیت خنثی کردن سم را دارد و هم خاصیت غذایی.

سیب به علت داشتن مواد قلیایی، اسید اوریک را حل می‌کند و برای معالجه‌ی چاقی بسیار مفید است و به علت داشتن فسفر، تقویت‌کننده اعصاب و مغز است. سیب به علت دارا بودن ویتامین‌های A ، B و C و املاح سودمندی مانند کلسیم ، فسفر، منیزیم ، آهن، پتاسیم و سدیم برای همه‌ی سنین به خصوص کودکان مفید است.

سیب با خستگی ، فشار ذهنی و کمبود مواد معدنی مبارزه می‌کند. تقویت‌کننده‌ی اعصاب و عضلات و دشمن سرسخت بوی بد دهان و آرامش دهنده‌ی قلب است. بوییدن و خوردن سیب موجب نشاط، شادی، تقویت حافظه و سلسله‌ی اعصاب می‌شود.

سیب قرمز بیشتر از سیب سفید مفید است؛ البته به شرطی که تازه باشد.

انگور:

انگور دارای پتاسیم است که موجب احساس شادی می‌شود. از طرف دیگر حاوی فسفات زیادی است که غذای مغز و سلسله‌ی اعصاب است و هم‌چنین باعث ازدیاد هوش و حافظه می‌شود.

انگور به علت داشتن منگنز، عامل رشد نیز محسوب می‌شود، چهره را روشن می‌کند و غذای مناسبی برای سلسله‌ی اعصاب به شمار می‌رود. این میوه‌ی خوشمزه باعث تقویت نیروی عضلانی می‌گردد.

انگور، جوانی دوباره‌ای به فرد می‌بخشد، ذهن را فعال و عضلات را قوی می‌سازد و از سقط جنین جلوگیری می‌کند.

انار:

خوردن انار، معده را تقویت کرده و ذهن را نیرو می‌بخشد و موجب تقویت حافظه می‌گردد.

چون انار قادر است معده و روده‌ها را پاک کند، لذا جدار روده را برای دفاع و دور نمودن ویروس‌ها آماده می‌سازد. بنابراین سموم به خون و قلب وارد نمی‌شود و قلب رونق و حیات تازه‌ای می‌یابد و به این طریق سلول‌های کبد فعال می‌‌شوند.

هم‌چنین باعث دفع اوره و کلسترول و سموم دیگر می‌گردد.

آب انار، در حفظ تعادل مایعات بدن به خصوص خون، نقش مهمی دارد؛ چون املاح آب انار با مواد آلی ترکیب شده، زود جذب می‌شود و در بیماری راشیتیسم، کم‌خونی ، ضعف اعصاب و تقویت عمومی بدن بسیار موثر است.

اگر خانم‌های باردار در این دوران انار مصرف کنند، بزرگترین خدمت را به فرزند آینده‌ی خود کرده‌اند؛ چرا که علاوه بر تقویت مادر، به رشد آینده‌ی کودک هم کمک می‌کند. انار خون‌ساز است. در موقع مصرف، افزودن کمی گلپر علاوه بر بوی مطبوع به هضم آن نیز کمک می‌کند؛ ناگفته نماند انار مقوی روح و ذهن است.

انجیر:

انجیر به علت داشتن کلسیم و فسفر فراوان سبب تقویت استخوان‌ها و رشد کودکان می‌گردد. ویتامین‌های آن موجب تقویت چشم می‌شود.

انجیر منبع تولید انرژی است. انجیر خشک قدرت غذایی فراوانی دارد. هم‌چنین انجیر، مقوی مغز و اعصاب است.

انجیر

خواص انجیر/فیبرهای موجود در انجیر برای تحریک روده ها موثر است

این روزها به هر میوه فروشی یا غرفه میوه و تره باری که سر بزنید سینی های پر از انجیرهای زرد یا بنفش را می بینید که رج زده اند و چشمک می زنند تا شما دست در جیب بکنید و انجیر به دست راهی خانه شوید تا هم خودتان از خواص آن بهره مند شوید و هم خانواده محترم. این میوه گوشت دار و شیرین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی است که سلامتی را به شما هدیه می دهد. این میوه حاوی ویتامین های A،B،C، قند، پروتئین، کلسیم، آهن و غیره می باشد. برای اینکه بدانید چرا باید انجیر میل کنید با ما همراه شوید. ویتامین ها و مواد معدنی انجیر نقش مهمی در تنظیم و کنترل برنامه غذایی دارد به دلیل اینکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. اگر دنبال افزایش میزان ویتامین B بدنتان هستید به جای مصرف مکمل سراغ انجیر بروید. انجیر همچنین ترکیباتی حاوی خواص ویتامین P دارد که برای سلامت مویرگ ها بسیار مفید است.ویتامین های B و A موجود در این میوه کوچک نیز برای رگ های خونی و همچنین مجاری تنفسی فوق العاده است. اگر مدتی است احساس ضعف و بی حالی می کنید برای بازیانی انرژی و قدرت بدنی انجیر میل کنید. برای همین هم این میوه برای بیمارانی که دوره نقاهت را می گذرانند و از لحاظ جسمی و روحی ضعیف شده اند مفید است.انجیر حاوی ویتامین C است و برای همین هم ادرارآور بوده و یک درمان طبیعی برای مقابله با پیری و فرسودگی است. پتاسیم موجود در این میوه (هر ۱۰۰ گرم انجیر حاوی ۲۳۲ میلی گرم پتاسیم است) تعادل غذایی تان را حفظ می کند. به خاطر اینکه همیشه باید تعادلی بین میزان پتاسیم و سدیم (نمک) بدنتان باشد تا سلامت شما حفظ شود.فیبرهای موجود در انجیر نقش موثری در هضم راحت غذا و مقابله با یبوست دارد. به این منظور هم بهتر است از انجیرهای کاملا رسیده استفاده کنید.اگر دنبال خوش اندامی هستید باید بدانید که انجیر نه چربی دارد، نه سدیم و نه کلسترول. از این گذشته این میوه حاوی آب زیادی است از این نظر هم به زیبایی اندام کمک می کند.انجیر حاوی آهن نیز می باشد. حتماً می دانید که آهن برای ساخت گلبول های قرمز لازم است و وظیفه حمل اکسیژن به بافت ها را بر عهده دارد.این میوه همچنین حاوی کلسیم، فسفر و منیزیم است که برای سلامت بدن لازم و ضروری اند. به این ترتیب که استحکام استخوان ها را بالا می برد، برای رشد بچه ها مفید است و باعث بهبود عملکرد عضلات می شود. تناسب اندام یا چاق کننده؟ میزان انرژی انجیر در حد معقولی است به این ترتیب که یک عدد انجیر (انجیر متوسط حدود ۴۵ گرم) کمتر از ۲۵ کیلوکالری دارد. همیشه یادتان باشد زمانی مشکل به بار می آید که پای زیاده روی در میان باشد. شما می توانید یک عدد انجیر را به عنوان دسر میل کنید هم از خواص آن بهره ببرید و هم اینکه لطمه ای به تناسب اندامتان نخورد. پس بدون ترس از چاقی انجیر را در سبد میوه تان جا دهید. اگر هم مشکلی با میزان کالری مواد غذایی ندارید یا اینکه بیماری قند ندارید تا جایی که می توانید از خواص این میوه استفاده کنید. اندراحوالات فیبرهای انجیر فیبرهای موجود در انجیر برای تحریک روده ها موثر است. برای همین هم اگر از یبوست رنج می برید می توانید به این میوه کوچک اعتماد کنید. برای اینکه بهتر از خاصیت این میوه بهره ببرید باید انجیر کاملا رسیده انتخاب کنید. البته افرادی که دچار بیماری دیورتیکولار هستند باید این میوه را از برنامه غذایی شان حذف کنند. به خاطر اینکه دانه های ریز داخل انجیر می تواند باعث تشدید مشکل روده ها شود. انجیر؛ درمان دل درد برگ های انجیر تازه را شسته و خشک کنید. برگ های خشک را با یک فنجان آب جوش به مدت دو تا سه دقیقه بجوشانید. مقداری شکر به آن اضافه کنید و قبل از خواب بنوشید. رفع زگیل و ورم انگشت ها برگ های تازه انجیر را بکوبید تا له شوند و آب آن دربیاید. سپس آن ها را به مدت بیست دقیقه روی زگیل ها قرار دهید. سپس دست هایتان را پاک کنید. هر روز دو مرتبه این کار را تکرار کنید تا زگیل ها از بین بروند. برای درمان ورم انگشت ها نیز می توانید یک عدد انجیر خشک را در مقداری شیر بجوشانید و اجازه دهید خنک شود. هر روز چند مرتبه این محلول را به انگشت ها بزنید.