تعریف گیاهان دارویی

گیاهان دارویی به گستره وسیعی از گیاهان اطلاق می شود که در درمان بیماری و یا پیشگیری از بروز ان مورد استفاده قرار میگیرد.حدود این گستره با فرهنگ ملی استفاده از گیاهان دارویی قوانین و مقررات وپیشرفت های علمی هر کشور تعیین میشود.

                                                                                     نروید بر زمین هرگز گیاهی                                  که ننوشته است بر برگش دوایی

در تعریف دیگر گیاه دارویی به گیاهی گفته میود که دارای مواد موثر مشخص است که در درمان بیماری ها به کار میروند